Табак, растение из семейства пасленовых
(Nicotiana Tourn., ботан.) — родовое название растений из семейства пасленовых (Solanaceae). Известно до 40 видов, из которых большинство дико растет в Америке и только некоторые на островах Тихого океана, а один вид (N. suaveolens Lindl.) в Австралии. Это большею частью однолетние или многолетние травы, клейкие от железистых волосков, немногие виды — полукустарники, кустарники и даже небольшие деревца (N. glauca Grah. в Южн. Америке и в Мексике, достигающее до 3 м высоты).
Листья у Табака простые, цельнокрайние, редко выемчатые, иногда довольно крупные, черешковые, попеременные, без прилистников. Белые, желтоватые, зеленоватые или пурпурные цветки собраны в верхушечные кисти или в метелки. Цветок состоит из яйцевидной или трубчато-колокольчатой чашечки, ворончатого или тарельчатого венчика с вытянутою или раздутою трубочкою, с широким, складчатым пятилопастным зевом; из пяти тычинок, заключенных в трубочке венчика или торчащих из нее, из пестика с верхнею двугнездною (реже четырехили многогнездною), многосемянной завязью, с нитевидным столбиком и с более или менее явственно двулопастным рыльцем. У основания завязи развит бороздчатый или лопастной диск.
Плод — двухгнездная (реже четырехгнездная) коробочка, одетая высохшею чашечкою. Коробочка вскрывается двумя (реже четырьмя или многими) двурасщепляющимися створками. Семена мелкие, многочисленные, белковые, слегка сжатые. Кожура у них хрящеватая, морщинисто-точечная.
Слегка изогнутый или почти прямой зародыш лежит в центре белка.
Род Nicotiana подразделяется на три подрода:
1) Tabacum Don., куда принадлежит культивируемый в многочисленных разновидностях виргинский (турецкий) Табак N. Tabacum L. (из Южн. Америки); отличительные признаки этого подрода: розовый ворончатый венчик с острыми долями у зева.
2) Rustica Don.; сюда принадлежат, напр., N. rustica L., махорка (см.), N. Langsdorfii Weium. (в Бразилии), N. glauca Grah. и др. Этот подрод характеризуется тарельчатым или трубчатым, зеленым или желтым венчиком с тупыми долями у зева.
3) Petunioides Don.: тарельчатый, белый или розоватый венчик с длинной трубочкою; завязь то двугнездная (у N. affinis, suaveolens, noctiflora, persica), то четырехгнездная (N. quadrivalvis, Bigelovii и др.).
Виды Табака разводятся то ради листьев для курения с давних пор, напр. N. Tabacum L. (во многих. местах), rustica L. (в России, в Азии, Африке и пр.), persica L. (в Персии), repanda Willd. (в Центральной и Южной Америке), quadrivalvis Pursh. и Bigelovii Wats. (в Сев. Америке), то как декоративное растение, ради листвы или цветков, напр. N. Tabacum L., var. latissima Μ ill. (N. macrophylla Spr.), растение до 2 м высотою с крупными зелеными и розовыми, красными или пурпурными цветками (N. grandiflora purpurea), N. glauca Grah., N. tomentosa Ruiz. et Pan.), с очень крупными, волосистыми листьями (до 120 стм длины и до 60 стм ширины), родом из Перу, N. longiflora Cav., из Чили, с 6 разновидностями: undulata Voss., rotundifolia Voss., cordifolia и др.; N. affinis. Moore (отечество неизвестно), наиболее обыкновенный декоративный Т., разводимый ради душистых цветков, раскрывающихся вечером, и др.
Табак сразу тухнет почему.
Может, сырой материал был слишком, плохо досушили, и т.п.