Лук шнит
Многолетний лук с трубчатыми шилообразными листьями, которые более питательны, чем у батуна и репчатого лука.
Почву под посадку весной пашут или глубоко культивируют, вносят гербицид, высаживают на гектар 71 тыс. растений по схеме 70*20 см после посадки поливают. В течение лета растения сильно кустятся и образуют 50-70 побегов. На второй год боронят , культивируют долотами и в конце мая убирают, полностью выкапывая. Урожайность 54 т/га. Возможен посев Схема посева многострочная 20+50 или 33+33+74. Норма высева 25-30 кг/га.
Сорта.
Богемия
Многолетнее растение для получения зелени круглый год. Рекомендуется для 3-5 летнего использования. Период от массового отрастания до первой срезки весной 2-3 недели. Лист трубчатый, полый, шиловидный, длиной 40-50 см, темно-зеленый, со слабым восковым налетом. Вкус полуострый. Растение сильно ветвится, Масса листьев в первый год 20-30 г с одного растения, во второй год - до 200 г. Рекомендуется для использования в свежем виде.
Медонос
-среднеранний сорт лука шнит, морозостойкий, пригоден для выгонки на зелень зимой.
Сонет.
Высота листьев 30 см и более с нежными трубчатыми шилообразными листьями, облодает мягким вкусом.