Полезные для здоровья жиры
Топлёное масло (ги, гхи) и оливковое масло
Излишнее потребление жиров всегда считалось основной причиной болезней сердца, инсультов и повышенного уровня холестерина в крови. Однако жиры нам необходимы, так как они являются одним из трех основных питательных компонентов, которые обеспечивают человеческий организм калориями, белками и углеводами. Не потребляя достаточного количества жиров, наш организм не может надлежащим образом восстанавливать клетки. Поэтому совершенно необходимо подобрать полезные жиры. Секрет в том, чтобы употреблять качественные жиры, максимально полезные для здоровья - Гхи (топленое сливочное масло) является идеальным источником жирных кислот, необходимых нашему организму.
Наиболее полезные жиры: гхи и оливковое масло
Чистое масло гхи защищает наш организм от вредного воздействия свободных радикалов, является идеальным источником жирных кислот и обладает целым рядом качеств, делающих его незаменимым.