Салаты красоты

Тот, кто заботится о своей внешности и хочет молодо выглядеть, должен помнить древнее изречение: "Мы суть то, что мы едим".

Чем больше энергии предстоит затратить в течение трудового дня, тем больше понадобится организму витаминов. Специалисты считают, что завтрак, включающий фруктовый салат и чай с добавлением трав, обеспечивает организм необходимыми витаминами красоты.

Чтобы приготовить салат, необходимы "Геркулес" или манная крупа, мед, орехи и фрукты или ягоды.

Размочить 2 ст. ложки "Геркулеса" в 4 ст. ложках холодной кипяченой воды. Через 5-10 минут добавить 1 ст. ложку меда, пюре из 200 г свежих ягод (клубники, малины, смородины, крыжовника, вишни, сливы) и 2 ст. ложки измельченных орехов.

2 ст. ложки "Геркулеса" размочить в 4 ст. ложках воды, смешать с 2 натертыми на терке яблоками, 1 ст. ложкой меда, 1 ст. ложкой сливок.

2 ст. ложки манной крупы размочить в 4 ст. ложках холодной кипяченой воды. Через 5-10 минут добавить 2 натертых яблока, 2 ст. ложки сока клубники или смородины (лимона, апельсина, грейпфрута), 2 ст. ложки толченых орехов, 2 ст. ложки сгущенного молока.

Тонизирующий напиток. Готовят его из черного чая и сбора лекарственных трав, взятых в равном соотношении. Заваривают и пьют как чай: Шиповник и рябина поровну. 1 часть листьев рябины плюс 3 части крапивы.

1 часть листьев черной смородины, 1 часть плодов шиповника, 3 части семян моркови, 3 части листьев крапивы.

Равные части листьев ежевики, земляники, малины, черной смородины, чабреца, зверобоя, цветков лилии. Сухие растения измельчают на кофемолке, перемешивают, помещают в стеклянную банку с крышкой, ставят в темное место. Для приготовления берут 1 ч. ложку сбора и 1 ч. ложку чая на 1 стакан кипятка.

Уже через месяц вы сможете оценить омолаживающее действие такого завтрака, содержащего повышенное количество витаминов красоты, которыми бедна ваша обычная пища.