Покупная газировка обычно сладкая - от неё много вреда.
А вот вода, приготовленная в домашнем сифоне - совсем другое дело!
Сифон (бытовой, домашний) - это сосуд емкостью 1-2 литра, который герметично закрыт крышкой особой конструкции. В нее вставлен шланг (сливной патрубок), опущенный на дно бутылки. Сверху на крышке есть носик для налива жидкости, ручка-рычаг, открывающая ее подачу, и пенал для баллончика со сжиженным углекислым газом.
Исследования по гигиене питания направлены на обоснование оптимального режима и характера питания населения, а также предупреждение заболеваний, возникающих при недостатке в продуктах питания тех или иных пищевых веществ или вследствие попадания в организм с пищей микроорганизмов, способных вызвать заболевание, токсинов и различных химических веществ.
Некоторые считают, что с наступлением беременности полезно избыточное питание. Это не так. Обильная еда и питье перегружают пищеварительный тракт, вызывают дополнительную нагрузку на сердце, печень, почки, которые и без того работают в этот период с повышенной нагрузкой.
Осознанные потребности в пище и воде - это результат социализации: обычно человек удовлетворяет эти природные потребности так, как его научили в детстве или в более зрелые годы. Поэтому питание для массы людей - это традиционное социальное действие, выполняемое автоматически, без лишних сомнений и раздумий. Человек ест так, как принято
в данном обществе. Разные общества - разные пути удовлетворения одной и той же потребности.
Чем больше энергии предстоит затратить в течение трудового дня, тем больше понадобится организму витаминов. Специалисты считают, что завтрак, включающий фруктовый салат и чай с добавлением трав, обеспечивает организм необходимыми витаминами красоты.
Бочонки для меда, выточенные из липы (от 0,250 - 2,0 кг.). Бочонки могут быть оформлены росписью, выжигом; обработка воском.
Прочитав книгу, вы научитесь поддерживать внутренние органы и системы организма в здоровом состоянии, воздействуя на них на клеточном уровне. Вы сможете избавиться от солей и шлаков, используя свойства желудочного сока, восстановите ослабленные болезнью органы, применяя банные процедуры и добавляя в рацион субпродукты и целебные коренья, научитесь готовить "смеси Болотова".
Естественная кислотность организма может избавить нас и от старения, и от начинающихся болезней.
Фритюрница - это кухонный прибор, предназначен для жарки в большом количестве растительного жира. Во фритюрнице можно готовить картофель фри, чипсы, а также мясо или рыбу, изделия из теста, грибы.
Блюда во фритюре можно приготовить или во фритюрнице, или специальной кастрюле-фритюрнице. Такая кастрюля - по сути обычная кастрюля, но с сеточкой, которая вставляется внутрь - именно в сетку кладём продукты, и потом достаём их из масла.
Оливковое масло - было предметом первой необходимости уже три тысячи лет назад в Древней Греции. Древнегреческие врачи знали о целебных свойствах маслины. В сочном околоплоднике содержится большое количество высококачественного оливкового масла. А у нас оливковое масло в прошлом веке красиво называли "деревянным". Масло это относится к группе невысыхающих и по качеству не уступает миндальному. Главная ценность оливкового масла - олеиновая кислота. Масло из оливы содержит ее в 3,5 раза больше, чем другие растительные масла. Именно в оливках и содержится олеиновая кислота.
Формы для выпечки удобны, если они сделаны с качественным антипригарным покрытием, чтобы выпечка не пригорала и легко вынималась. Антипригарная форма для выпечки также легко моется. Иногда её и мыть не надо - достаточно просто протереть.
Что еще может понадобиться из посуды для выпечки? Подробнее - в статье!
СФТ ТРЕЙДИНГ
в 3-м Московском Международном Кофейном Форуме примет участие президент Ассоциации спешиалти кофе Америки (SCAA) Макс Квирин (Max Quirin). Это первый случай в истории российского кофейного бизнеса, когда в нашу страну приезжает действующий президент SCAA, являющейся на сегодня крупнейшей спешиалти кофе ассоциацией в мире, функционирующей более 25 лет. Участие президента SCAA в работе ММКФ 2012 является еще одним подтверждением статуса мероприятия, ставшего уже не только главным региональным событием кофейной отрасли, но и важной площадкой для международного кофейного сообщества.
"География" продаваемой "нами" продукции, весьма широка. Мы поставляем оборудование из Италии, Китая, Кореи, США и Англии представлена продукция и российских производителей. Мы регулярно пополняем ассортимент, давая Вам возможность приобрести самые последние новинки. Наши консультанты помогут скомпоновать и оформить заказ, а транспортные фирмы, с которыми мы работаем, доставят его в любую точку России.
Если замесить сильно тугое, то изделия уже не будут такими мягкими.
Свежие дрожжи (в виде кубиков, брикетов). 
При выпечке хлеба чаще всего используют именно такие дрожжи, так как они создают идеальные вкус и фактуру хлеба. Этот вид дрожжей обеспечивает самое сильное брожение.
У прессованных свежих дрожжей должен быть равномерный кремовый цвет, при надавливании они должны ломаться, а не размазываться (иначе это уже не дрожжи, а испорченный продукт).
При комнатной температуре такие дрожжи хранятся не более суток. В холодильнике при 0 +4 С) - до 12 суток. Если у вас нет возможности держать такие дрожжи в холодильнике, присыпьте их мукой или мелкой солью, и они останутся свежими еще в течение 3-4 дней, хотя тесто не будет так хорошо подходить.
Для хлебопекарных производств стран, где снабжение отдаленных местностей свежими дрожжами затруднительно, изготовление длительно сохраняющихся дрожжей имеет большое значение. Наука и техника неоднократно занимались вопросом перевода дрожжей в сухое состояние, без потерь их бродильной способности. Простое высушивание при высоких температурах разумеется невозможно, так как зимаза, как и все энзимы, утрачивает свое действие при высоких температурах.
При безупречных внешних свойствах дрожжи должны быть прочными и что самое основное — хорошо сбраживать в предоставляемых им тестом условиях.
У дрожжей должны быть хорошие и здоровые запах и вкус.
Запах хороших прессованных дрожжей свеж и приятен, чуть-чуть кисловат; вкус мягкий и чистый. Резкая кислота, какая чувствуется в старом, плохо заправленном тесте, указывает на заражение уксуснокислыми бактериями. Нечистый, слегка затхлый запах указывает на начинающееся гниение.
Дрожжи должны быть нежной, равномерной, матово-желтой или беловато-желтой окраски. Большей частью — и почти всегда - у более старых кусков дрожжей внешний слой, толщиной в несколько миллиметров, светлее, белее, чем внутреннее ядро, так как наружная поверхность сильнее высыхает.
Эта книга представляет собой путеводитель по миру всевозможных прекрасных сыров. Книга уникальная.
Сам МакКалман (автор) отвечает за подачу и сервировку сыров в нью-йоркском ресторане Picholine (где впервые в США стали предлагать обширную карту сыров) и является автором книги "Сырная тарелка". Он отбирал и дегустировал сотни сыров, предлагая свои наблюдения тысячам других любителей этого продукта. И вот он, наконец, создал некую референцию своих изысканий.
Весь коллектив нашей компании, наши родные, близкие, друзья - это тоже наши клиенты. Все, что мы хотели бы дать своим близким людям, - это проверенное качество поставщиков, абсолютная экологичность продукции, удобный и качественный сервис, бесплатная доставка, мы даем в равной степени всем нашим клиентам, которые становятся для нас "Своими Людьми".
Экотестер "СОЭКС" предназначен для экспресс-анализа содержания нитратов в свежих овощах и фруктах, а также для оценки уровня радиоактивного фона и обнаружения предметов, продуктов питания, строительных материалов, зараженных радиоактивными элементами.